土とともに ‐食の未来は土とともにある‐
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群馬県榛名山脈に位置するワタミファーム倉渕農場で育てた、有機生姜100%を使用した生姜シロップです。
すりおろし生姜をまるまま使用し、有機レモンをプラスしました。
生姜好きの方に満足いただけるよう生姜の風味、辛さをしっかり味わえる濃厚なシロップに仕上がっています。
お湯で割って飲めば体ポカポカ。炭酸で割れば大人のジンジャエール。その他もお酒で割ったり、ドレッシングにプラスしたり、生姜焼きなどのお料理にもお使いいただけます。
生姜は作物としては実はとてもデリケート。
同じ畑では3年に1度程度しか栽培できないほど土の栄養を吸収しながら育つため、作る前にまずしっかりと畑を休ませ、緑肥や堆肥で土の栄養を補完しなければなりません。また病気や雑草にも弱く栽培にも気が抜けないため、芽が小さいうちから何度も手作業で雑草を除去し、生育を助けます。
手間暇かけて大きく育ったオーガニックの生姜をすりおろして、まるごと使用した大人のための生姜シロップです。
飲み物に。お料理に。シーンにあわせてお楽しみください。
原材料名 | 有機生姜、有機砂糖、有機アガベシロップ、有機レモン |
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内容量 | 1本225g |
保存方法 | 常温 |
販売者 | 有限会社ワタミファーム |
製造所: | 有限会社桜江町桑茶生産組合 |
アレルゲン (特定原材料等) |
なし |
賞味期間 | 2025年1月8日 |
エネルギー | 203kcal |
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たんぱく質 | 0.2g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 50.5g |
食塩相当量 | 0.009g |