土とともに ‐食の未来は土とともにある‐
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旭川にほど近い北海道当麻町で栽培された、生でも美味しい有機トマトだけで作ったトマトジュースです。
昼夜の寒暖差により甘みをたっぷり蓄えたトマトは、生鮮で出荷するときのように品質をひとつひとつ吟味し収穫します。
無塩、無加水。素材の味が活きるストレート果汁。とろーり濃厚で、ドリンクというよりサラダに近い飲みごたえです。手ごろに野菜を補いたいときの習慣に、トマト煮やパスタソースなどお料理にもオススメ。
北海道当麻町にある当麻グリーンライフがトマトジュースの生産地。
夏のイメージが強いトマトですが、実は高原野菜で、高温多湿を苦手とします。そのため北海道はトマトの栽培に最適。さらに昼夜の寒暖差によって、トマトの甘みがしっかり蓄えられていきます。
「肥料や水もじゃんじゃんあげずに、少し厳しめに育てることが美味しさの秘訣」なのだそうです。タフに育てたトマトはトマト自身の力が引き出され本来の味わいが楽しめます。
適度な酸味はジュースにしたときのコクになるため、品種は酸味と甘味のバランスがよいマイロックを選択。
食べてもおいしいタイミングをひとつずつ見極めて収穫し、トマトジュースに加工しています。
おいしいトマトだからこそおいしいジュースができる、こだわりのトマトジュースをぜひお試しください。
原材料名 | 有機トマト |
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内容量 | 1000ml |
保存方法 | 直射日光を避け、開封後はお早めにお召し上がり下さい。 |
販売者 | ワタミ株式会社 |
製造所: | 有限会社 当麻グリーンライフ |
アレルゲン (特定原材料等) |
なし |
賞味期間 | 発送時3ヶ月以上 |
エネルギー | 35kcal |
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たんぱく質 | 0.9g |
脂質 | 0.2g |
炭水化物 | 7.3g |
食塩相当量 | 0.0g |