ワタミオーガニックの
生産現場から

安全な食材を仕入れたい。そう思うようになり、いきついたのがJAS有機でした。ところが、JAS有機の食材は価格が高く、仕入れも不安定。買うのもだめ。農家の方々にもお願いできない。「自分たちで作るしかない！」と始めて、全国９か所に直営・グループ農場、直営牧場（計 548ha）を展開。野菜・乳牛などを育てています。併せてGAP認証取得を推進するとともに、持続可能循環型社会の構築のため、環境に配慮した農産物を生産・調達し、SDGsの目標達成にも貢献していきます。

• 美幌峠牧場（北海道）
• 倉渕農場（群馬県）
• 東御農場（長野県）
• 山武農場（千葉県）
• 佐原農場（千葉県）