土とともに ‐食の未来は土とともにある‐
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国産の有機にんにくを約1ヶ月かけてじっくり熟成黒にんにく。熟成の過程で、にんにく特有の刺激臭は軽減され、その分ビタミンCなどの栄養化がアップ。黒にんにくになる過程で発生する“S-アリルシステイン”が健康成分として注目されています。
甘みが生まれ、旨みが凝縮された黒にんにくは、夏バテの栄養補給にぴったり。ひと粒ひと粒が小さく食べやすいのもオススメのポイントです。
1日2粒を目安に、皮をむいてお召し上がり下さい。カレーなどのトッピングとしてもオススメです。
※食べ過ぎにはご注意ください。
同じ畑では3年に1度程度しか栽培できないほど土の栄養を吸収しながら育つ有機生姜を、栄養そのままにじっくりと煮詰めたシロップと、直火でじっくりと炊き上げ生姜湯をセットにしました。
炭酸水で割ってジンジャエールにしたり、ヨーグルトや、お料理のアクセントとしてお召し上がりいただき冷房で冷えた体をポカポカに。
原材料名 | 有機黒にんにく(バラ):有機にんにく(国産)×2 有機しょうが湯:有機砂糖、有機生姜ペースト、有機黒糖、有機生姜粉末 生姜シロップ(レモン):有機砂糖(ブラジル産)、有機生姜、レモン果汁 |
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内容量 | 有機黒にんにく(バラ):有機にんにく(国産)×2 有機しょうが湯:80g(8g×10) 生姜シロップ(レモン):1本(250ml) |
保存方法 | 有機黒にんにく(バラ):常温 有機しょうが湯:常温 生姜シロップ(レモン):常温 |
販売者 | ワタミ株式会社 |
製造所 | 有機黒にんにく(バラ):センコー技研株式会社 有機しょうが湯:株式会社純正食品マルシマ 生姜シロップ(レモン):新食工業株式会社 |
アレルゲン (特定原材料等) |
有機黒にんにく(バラ):なし 有機しょうが湯:なし 生姜シロップ(レモン)なし |
賞味期間 | 有機黒にんにく(バラ):2023年1月6日 有機しょうが湯:発送時3ヶ月以上 生姜シロップ(レモン):納品時3ヶ月以上 |
エネルギー | 245kcal |
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たんぱく質 | 5.7g |
脂質 | 0.4g |
炭水化物 | 54.7g |
食塩相当量 | 0.01g |
エネルギー | 32kcal |
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たんぱく質 | 0g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 7.9g |
食塩相当量 | 0g |
エネルギー | 230kcal~285kcal |
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たんぱく質 | 0.1g~0.2g |
脂質 | 0.1g |
炭水化物 | 70.7g~71g |
食塩相当量 | 0.02g~0.03g |