土とともに ‐食の未来は土とともにある‐
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￥1,706（税込）
獲得ポイント：15pt
内容量：1袋（120g）
国産の有機にんにくを約１ヶ月かけてじっくり熟成。熟成の過程で、にんにく特有の刺激臭は軽減され、その分ビタミンCなどの栄養化がアップ。黒にんにくになる過程で発生する“S-アリルシステイン”が健康成分として注目されています。
甘みが生まれ、旨みが凝縮された黒にんにくは、毎日の栄養習慣にぴったり。ひと粒ひと粒が小さく食べやすいのもオススメのポイントです。
1日2粒を目安に、皮をむいてお召し上がり下さい。カレーなどのトッピングとしてもオススメです。
※食べ過ぎにはご注意ください。
黒にんにくの原料である国産の有機にんにくは、『ワタミファーム群馬倉渕農場』で生産しています。
にんにくは土の中で栽培する時間が長く、球を肥大化させるため新しい芽を摘み取ったり収穫後もすぐに乾燥させる必要があったりと、手間もかかります。
土で育つ時間が長い分栄養価の高いにんにくとなり、それを丸ごと活かして作ったのがこの“黒にんにく”です。
| 原材料名 | 有機にんにく（群馬産） |
|---|---|
| 内容量 | バラ（約120ｇ） |
| 保存方法 | 常温 |
| 販売者 | 有限会社ワタミファーム |
| 製造所： | 株式会社センコー技研 |
| アレルゲン (特定原材料等) |
なし |
| 賞味期間 | 残2ヶ月以上 |
| エネルギー | 141kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 4.9g |
| 脂質 | 1.4g |
| 炭水化物 | 27.1g |
| 食塩相当量 | 0.0g |
